[材料・2本分] 小かぶ5個　甘酢（鮭白板昆布巻と同様）適宜 [作り方] ①小かぶの天地を切り落とし、まわりの皮をむき、厚さの半分以上まで細かいさいの目に包丁を入れる。包丁目を厚さの半分以上まで深く入れておくと、花が開い … 続きを読む 花かぶら